Ga terug

Franse Toast met stokbrood

Voorbereidingstijd 10 minuten
Bereidingstijd 20 minuten
Totale tijd 30 minuten

Ingrediënten

  • stokbrood van een halve dag oud
  • 2 eieren
  • 100 ml slagroom
  • 100 ml melk ik heb sojamelk gebruikt
  • 2 el suiker
  • ½ theelepel kaneel
  • ½ theelepel vanille-extract / de helft van een vanilleboon
  • snufje zout
  • boter om mee te koken

Voor garnering (optioneel)

  • verse aardbeien / bosbessen
  • poedersuiker
  • ahornsiroop

Instructies

  • Snijd je stokbrood in stukken van 2 cm.
  • Meng in een ondiepe kom het ei, melk, room, suiker, kaneel, vanille-extract en snufje zout.
  • Doop de stokbroodstukjes in het mengsel en draai beide kanten gelijkmatig. Ik laat het een tijdje zitten en draai ze dan om.
  • Kook vervolgens de stokbroodplakken in een licht ingevette pan met antiaanbaklaag op middelhoog vuur. Totdat de plakjes aan beide kanten bruin zijn.
  • Serveer deze French Toast Baguettes met ahornsiroop, poedersuiker en vers fruit en geniet ervan! Als je mijn recepten maakt, tag me dan erin en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik zou graag zien wat je hebt gemaakt!