Verwarm je oven voor op 190 C of 345 F. 2. Snijd de kipfilets doormidden en bestrooi beide kanten met knoflookpoeder en peper en zout naar smaak. 3. Leg de kipfilet in een ovenschaal. Meng intussen de mayonaise met de cheddarkaas en verdeel deze over de bovenkant van de kip. Strooi tot slot de Parmezaanse kaas en extra zwarte peper (optioneel) over het kaas-mayonaise mengsel. 4. Bedek de ovenschaal met folie en bak de kip 20 minuten. Verwijder vervolgens de folie en bak nog 10 minuten, zodat er een krokant korstje ontstaat. 5. Verwijder voorzichtig de ovenschaal en serveer de in de oven gebakken kip met pasta, rijst, aardappelen en groenten. Eet smakelijk! Als je mijn recepten maakt, tag me er dan in en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik zou graag zien wat je hebt gemaakt! TIPS: - Doe de overgebleven stukjes kip in een wrap met verse sla, tomaat en komkommer of op een broodje. Heerlijk voor de lunch!