Voeg in een mixer / blender de broccoli, cashewnoten en andere ingrediënten toe tot je een fijne pasta hebt. Garneer met wat olijfolie, een paar broccoliroosjes, geplette cashewnoten en peper en zout. Serveer op geroosterd brood, crackers, in een salade of pasta. Genieten! TIPS: - Voeg een paar eetlepels pastawater toe aan je spread en maak er een saus van. - Je kunt je spread in de koelkast in een luchtdichte verpakking 2-3 dagen bewaren. - Maak je spread vegan met een vegan feta naar keuze. Als je mijn recepten maakt, tag me dan erin en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik zou graag zien wat je hebt gemaakt!
