Indiase gebakken rijst
Een van de beste dingen over overgebleven rijst is waarschijnlijk Fried Rice! Het is snel en gemakkelijk te maken. Het is super smaakvol en vaak beter dan afhaalmaaltijden – je kunt gewoon toevoegen wat je maar wilt. Hoewel ik een grote fan ben van Chinese Fried Rice, deel ik vandaag mijn Indian Fried Rice, die net zo geweldig is als bijgerecht of diner. Het zit boordevol groenten en op smaak gebracht met aromatische kruiden. Bovendien kost het slechts minder dan een half uur om te maken!