Mango & Cherry ijslollys
Wat is niet de liefde van ijslollys? Ze zijn het perfecte zomervoedsel en ik deel een volwaardig, geraffineerd suikervrij recept met mango en kers!
Gemengde Champignons Roerbak
Deel deze lip-smakende Mixed Mushroom Roerbak! Een snelle, gezonde en gemakkelijke doordeweekse avondmaaltijd en iets minder dan 20 minuten!
Tomaat Chokha
Thuis maken we vaak deze Tomato Chokha, een eenvoudige tomatensaus die als bijgerecht kan worden geserveerd voor als je dal en rijst eet. Het is ook heel snel en gemakkelijk om thuis te maken. De Chokha zelf heeft een rokerige en robuuste smaak die helemaal draait om het accentueren van de tomaat!
Rode Linze Dal
Dal is een geliefd gerecht bij mijn familie, en we maken het thuis vaak als we een vegetarische maaltijd hebben. Het is zo geruststellend om te eten en kan je terug naar huis brengen met die vertrouwde en aromatische geur. Hoewel mijn moeder vaak de Surinaamse versie maakt, deel ik vandaag mijn Indiase dalrecept en een knetterende Tadka (temperen) met jullie allemaal.
Surinaamse Ghoegrie (pittige kikkererwten)
Mijn website, The Spiced Chickpea is een jaar oud! En wat is een betere manier om dit te vieren met een van mijn favoriete Surinaamse kindergerechten: Ghoegri (pittige kikkererwten) – een recept van mijn moeder!
Frambozen Dressing
Zomer en salades gaan hand in hand en deze Raspberry Dressing is een perfecte aanvulling op die frisse bladgroenten! Ben je klaar om wat kleur aan je verband toe te voegen?
Amandel- en dadelcake (veganistisch)
Wie houdt er niet van een lekker stuk vochtige, luchtige en dromerige cake? Mijn veganistische amandel- en dadelcake biedt dat allemaal en meer! Ben je klaar om versteld te staan?
Rozenyoghurt met verwarmde kersen
Deze unieke naar vanille geurende yoghurtkom met verwarmde kersen is zo lekker en voedzaam! Maak uw ochtenden een beetje aangenamer met dit win-win-recept.
Royal Blue Coconut Rijstpudding
Heb je ooit een koningsblauwe – geheel natuurlijk gekleurde rijstpudding gehad? Een romige textuur gegarneerd met knapperige kokosnootreepjes, bosbessen en smaakt super verrukkelijk? Nee? Dan moet je verder lezen …
Veganistische maïs beignets met Thaise rode currypasta
Deze Vegan Corn Fritters zijn gemakkelijk te bereiden, zitten boordevol Thaise rode curry-smaken en bevatten geen eieren en zuivelproducten. Ze vormen een perfect veganistisch gerecht en zijn eenvoudig te bereiden!