Deze Regenboogrolletjes met Snelle Pindasaus zijn onderdeel van mijn YouTube serie: “Koken met Kleur.” In deze reeks laat ik zien hoe je kleurrijk eten kunt maken en dat op een leuke manier kan presenteren. Al het eten wordt op een natuurlijke wijze gekleurd en in deze aflevering maak je kennis met Butterfly Pea Flower, oftewel Kittelbloem. Deze bloem groeit in Azië en hiervan wordt thee getrokken. Met deze thee gaan wij de noodles blauw kleuren en door middel van de toevoeging van citroensap worden deze noodles weer paars. Van deze thee kun je ook een gave mocktail maken voor kinderen. Zoet het theewater met wat honing, doe er wat ijs bij, lekkere paarse en rode vruchten bij en tot slot druppel je wat citroensap. Je zult een mooie overgang van blauw naar paars zien!
Bekijk HIER de eerste aflevering van “Koken met Kleur”.
Ik ben heel benieuwd wat je van mijn eerste kookvideo vindt en als je me volgt op Instagram ( @the_spiced_chickpea ) of Facebook ( @thespicedchickpea ), laat me dan weten wat je ervan vond!
