Hüttenkäse Pannenkoeken met Perzik & Frambozencompote

Wie houdt er niet van pannenkoeken als ontbijt? Hoewel ik niet enorm ontbijt, kan ik nooit nee zeggen tegen donzige pannenkoeken en de geur van een heerlijke fruitige saus. Deze Hüttenkäse Pannenkoeken zijn makkelijk te maken en smaken als wolkjes – zo luchtig zijn ze! Gegarneerd met die lekkere perziken en frambozensaus heb je echt een fijn ontbijtje 😀

Churros wafels

Hoewel ik geen enorme zoetekauw ben, maak ik wel graag wat zoete wafels voor ontbijt of lunch als ik mezelf een beetje wil verwennen. Ik bedoel, dat zouden we allemaal zo nu en dan moeten doen 😉 Het punt is ook dat als je ouder wordt, je (misschien moet ik niet generaliseren) je nog steeds een kind voelt als je een onconventioneel ontbijt eet dat niet gericht is op eventuele voedingsgroepen. Maar zie je dat is het mooie van volwassen zijn, toch? Je kunt doen wat je wilt. Nou ja, niet alles, maar een zoet ontbijt/lunch is iets waar ik wel op uitkijk na een lange werkweek en om het weekend mee in te luiden.

Franse Toast met stokbrood

Hoewel ik niet enorm ben bij het ontbijt, geniet ik altijd van een Franse toast. Deze geweekte sneetjes of eggy brood gecombineerd met vers fruit en siroop zijn zeker geen slechte manier om je ochtend een vliegende start te geven. Ik heb de mijne gemaakt met een stokbrood van een dag oud. Het is veel dikker en het is bijna alsof je pannenkoeken eet. Kan ik je verleiden met dit recept?

(Gebakken) Rijstpuddingbroodjes

U kunt zich nu afvragen, wie bedenkt in vredesnaam Fried Rice Pudding Rolls? Nou, je gekruide meid was eigenlijk in de stemming voor een Koreaanse rijstcracker-snack (die is gemaakt met rijst van een dag oud en je bakt in een pan tot het een grote rijstcracker wordt), maar helaas heb ik het recept verknoeid. Dus nadat ik de rijst had gegooid en omgedraaid, voegde ik er melk, suiker en vanille aan toe. Et voilà, de rijstpudding is gebeurd. Wat betreft de gebakken broodjes goed, daarvoor moet je verder lezen 😉

Close
Copyright © 2021 LEMON & LIMES.
Made with by Loft.Ocean. All rights reserved.
Close
Popular Search: