Let op: The Spiced Chickpea werkte samen met CJG Den Haag voor dit gesponsorde recept.
Groene Wraps met maar 3 Ingrediënten
Ingrediënten
- 1 ½ cup spinaziebladeren
- 1 cup patentbloem vervang door glutenvrij meel
- ¾ cup koud water of meer
- snufje zout en/of knoflookpoeder
- een blender
- olie om in de bakken
- Voor de vulling:
- creamcheese of kaasspread
- kipfilet plakjes of ander (vega) vlees
- extra spinazie of slabladeren
Voor in de lunchbox
- mini komkommers
- mini peentjes
- aardbei
- crackers
- kaasjes
- gekookt eitje
Instructies
- Doe de spinaziebladeren, meel en water in een blender en blend tot een glad beslag. Voeg eventueel extra water toe en breng op smaak met wat zout en of knoflookpoeder.
- Bak de wraps in wat olie op middelhoog vuur (2 minuten aan elke kant).
- Bestrijk de afgekoelde wraps met wat creamcheese of een kaasspread. Beleg ze dan met wat plakjes kipfilet en voeg wat sla eraan toe. Rol de wrap op en snijd hem in stukjes.
- Vul de lunchbox met de wraps, fruit, groentes en crackers.TIP:- Je kunt de de groene wraps ook vullen met een omelet, tonijnsalade of gebakken (vega) vlees.Als je mijn recepten maakt, tag mij er dan in en gebruik #thespicedchickpearecipes. Ik wil graag zien wat je gemaakt hebt.