Brigadeiro’s staan bekend om hun gemakkelijke en heerlijke smaak en ik neem deze beroemde Braziliaanse truffels of minibonbons mee op reis naar Maleisië en presenteer jullie twee heerlijke smaken: Coconut a Pandan! Probeer dit makkelijke snoeprecept zelf uit en leer meer over dit geurige groene blad en de Taste of Malaysia in mijn blogpost!
Heerlijke Gua Bao met knapperige Taiwanese kip, iemand? Ik breng deze beroemde Taiwanese streetfood-snack naar je keuken. Met bao-broodjes uit de winkel, een beetje voorbereiding en wat liefde heb je een lekkere Aziatische snack op je eettafel!
Heb je ooit Black Bean Garlic Chicken gegeten in een Chinees restaurant? Nou, ik heb en het is een van mijn favoriete gerechten om te bestellen. Ik dacht altijd dat dit gerecht moeilijk na te maken was, vanwege de situatie met gefermenteerde zwarte bonen en de unieke smaak van dit specifieke ingrediënt. Toch kun je tegenwoordig gefermenteerde zwarte bonenpasta’s kopen in alle Aziatische supermarkten en ze hebben zelfs een knoflooksmaak. U hoeft dus ook niet veel knoflookteentjes te schillen en u kunt binnen 25 minuten genieten van een maaltijd van restaurantkwaliteit!
Deze eerste keer dat ik deze Koreaanse hartige pannenkoeken zag, viel ik als een blok voor dit gefrituurde eten. Het is de perfecte manier om uw koelkastmaaltijd op te ruimen, waaraan u aardappelen, een verscheidenheid aan groenten en liefde toevoegt. De pannenkoeken zijn knapperig en nog lekkerder met een Aziatische dipsaus.
Deze Aziatische dipsaus is zo gemakkelijk te maken en smaakt geweldig met dumplings, gyoza’s of mijn laatste verslaving: Koreaanse pannenkoeken!
Deze roergebakken groenten met Valle Del Sole sojastukjes zijn perfect over rijst, noedels of zoals ze zijn in een kom. De groenten zijn knapperig, de saus zit boordevol kruiden en de stukjes soja hebben een vlezige en grove textuur die goed bij dit gerecht past. Aangezien het een vleesvrije week is in Nederland, dacht ik dat jullie misschien wel interesse zouden hebben in een heerlijk wokgerecht!
Deel deze lip-smakende Mixed Mushroom Roerbak! Een snelle, gezonde en gemakkelijke doordeweekse avondmaaltijd en iets minder dan 20 minuten!
Deze Butter Chicken Sliders barsten van de exotische smaken! Ze worden gecombineerd met een romige yoghurt komkommer & koriandersaus en wat knapperige Chatpati Bhel. Wat heb je nog meer nodig voor een makkelijke maaltijd?
Huisgemaakte sappige kip & garnalenwontons voor een heerlijke snelle wontonsoep! Ik serveer deze graag als traktatie op een koude winterdag. En jongen, wordt het hier ijskoud …
Toen ik in het VK was, had ik de meest verbazingwekkende Baos bij Bao London. Het volgende recept is geïnspireerd op de smakelijke baos die ik genoot in hun kleine Taiwanese restaurant in Soho. Voor mijn recept gebruik ik sappige kippendijen, een romige sriracha-mayonaise en voor die extra crunch, wat verse groenten.
